Kolagen je bílkovinou, která je součástí našeho těla. Podporuje zdraví našich kostí, svalů, pleti, ale také třeba vlasů a nehtů. Vzhledem k tomu, že v průběhu stárnutí si naše tělo již nevyrábí tolik kolagenu, kolik by naše tělo potřebovalo, je vhodné, když ho budeme v průběhu dne doplňovat. Pro doplňování kolagenu jsou nejlepší kolagenové doplňky. Například ve formě prášku hydrolyzovaného kolagenu, který můžete přidat do různých pokrmů, a snadno tak vytvořit kolagenové pochoutky, které vás zároveň zasytí. Skvělým způsobem, kam se dá přidat kolagen v prášku je smoothie. Smoothie jsou tekutiny z rozmixovaného ovoce, zeleniny a případně dalších přísad. Podívejme se na některé recepty na lahodné kolagenové nápoje, které vás zasytí a potěší váš jazyk.
Borůvkové smoothie
Borůvky jsou ovoce plné antioxidantů, které pomáhají společně s kolagenem s obnovou vaší pleti a pomáhají zamezit stárnutí. Toto smoothie bude skvělé na letní osvěžení, ať už jako snídaně či svačina. Budete potřebovat 2 hrníčky rostlinného mléka, nejlépe mandlového, jednu lžičku mandlového másla, třičtvrtě hrnku čerstvých nebo mražených borůvek, půlku avokáda a dvě lžíce s kolagenu v prášku. Případně něco na oslazení. Vše rozmixujte a podávejte.
Zelené smoothie
Zelené smoothie je vitamínovou bombou, která je spojením ovoce a zeleniny. Tímto smoothie do sebe dostanete spoustu vitamínů a živin. Budete potřebovat velký banán, velkou hrst listového špenátu, půlku avokáda, hrnek kokosového nebo jiného mléka, lžíci kolagenového prášku a lžičku chia semínek. Všechno vymixujte a nejlépe podávejte s kostkami ledu.
Čokoládové smoothie
Kdo by neměl rád čokoládu. Kakao je navíc taktéž plné antioxidantů, takže i toto smoothie je velmi zdravé pro vaši pleť, a navíc vám dokáže zahnat spolehlivě chutě na sladké. Budete potřebovat velký banán, lžíci holandského kakaa, jeden hrnek mléka, dvě lžíce medu, čekankového nebo datlového sirupu, špetku skořice a lžíci kolagenového prášku. Všechny ingredience rozmixujte a podávejte.
